Чанахи
Ингредиенты
- 3 помидора
- 400 г картофеля
- 500 г говядины или баранины
- Луковица
- 4 зубчика чеснока
- Баклажан
- Зелень
- 1 болгарский перец
129
Способ приготовления- Мясо порезать кубиками и положить в кастрюлю. Помидоры ошпарить и снять кожицу.
- Один помидор порезать и положить к мясу, посолить, поперчить. На режиме «Тушение» готовить 1 час.
- Картофель, баклажаны, лук и перец порезать. По истечении 1 часа к мясу добавить овощи слоями:картофель,лук,перец и баклажан.На режиме «Тушение» готовить 1 час, посолить,поперчить.
- За 10 мин до приготовления добавить оставшиеся порезанные помидоры и мелко нарубленный чеснок. Подавать с зеленью.
130
|
| Категория: Рецепты мультиварки | Добавил: Ген@Ежов (23.04.2015)
|
| Просмотров: 168
|
