Рыбный суп
Ингредиенты
- 200 г филе любой рыбы
- 1 морковка
- 1 луковица
- 300 г картофеля
- приправа для супа
- зелень
- соль
26
Способ приготовления- В кастрюлю налить чистую воду до верхней отметки, опустить туда рыбу и поставить на тушение (1 час). На тушении бульон получается без пены и прозрачный.
- Овощи тщательно промыть и почистить.
- Далее из бульона вынуть рыбу, выложить порезанный картофель, порезанный лук, тёртую морковь, приправить и посолить. Поставить на тушение (2 часа).
- В конце программы, если нужно, снять пену, добавить порезанную рыбу и зелень.
27
|
Категория: Рецепты мультиварки | Добавил: Ген@Ежов (23.04.2015)
|
Просмотров: 262
|